Մթերք, որն իջեցնում է ճնշումը դեղերից ավելի լավ

Օրական բազուկի մեկ բաժակ հյութը բավարար է հիպերտոնիայով հիվանդ մարդկանց ճնշումը իջեցնելու համար, եթե նույնիսկ դա չի ստացվում դեղերով:

Բազուկի հյութի մեջ շատ են ոչ օրգանական նիտրատները:

Նույն միացությունները կան նաև հազարի կամ կաթնուկի տերևների և կաղամբի մեջ:

Օրգանիզմում դրանք վերափոխվում են ազոտի օքսիդի, որը լայնացնում է արյունատար անոթները, և արյան ճնշումն իջնում է: